Tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

A thai konyha

Terka tippje

A thai ember számára
az élelem fontos eszköz ahhoz, hogy az istenekkel és a szellemekkel érintkezzen.
Ezért minden nap ételáldozatot mutatnak be a házi Buddha oltáron. A legjobb
falatokat ajánlják fel Buddhának.

Thaiföld soha nem
volt gyarmat, így megőrizte eredetiségét. Ételeit a bőség, az öt alapíz
harmonikus kombinációja jellemzi: az édes, a sós, a savanyú keserű és az égető
zamatoké.

Levendula a konyhában

Fecske Panna tippje

Az átható illatú levendula harsány, lila színével a mezőkön már-már hullámzó vizeket idéz. Ám nem csak vázába állítva vagy párnába töltve szépítheti meg a napjainkat. Nyugodtan tehetjük a tányérunkra is.

 

Feliratkozás a következőre: Ínyenc