Tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

Nyomózsák helyettesítése

Ha sokat sütünk, a díszítéshez érdemes beszerezni egy nyomózsákot, vagy valami hasonló díszítőkészletet, amikhez általában több csillagos cső is van, így tényleg ki lehet egy tortát cifrázni.

Ha nincs, akkor sem kell kétségbeesni. Ekkor egy nejlonzacskó egyik sarkába töltsük a habot, krémet, cukormázat, úgy, hogy ne legyen benne levegő. Ezután vágjuk le a zacskó sarkát! Figyeljünk, mire használjuk!

Másik módszer, ha sütőpapírból tekerünk egy tölcsért, és ezt használjuk nyomózsákként. Ugyanúgy lyukat kell a csúcsára vágni.

A krémhez nagyobb lyuk kell, de például mézeskalács díszítéséhez minél kisebb a lyuk, annál vékonyabban jön a máz.