Tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

Természetes és mesterséges édesítők

Ágnes tippje

Édesanyám bár még nem cukorbeteg, de néhány éve a kívánatosnál magasabb a vércukorszintje. Ezért diétázik és száműzte a cukrot, mézet az étrendjéből. Ha nem bűnözik, akkor mindent édesítővel eszik-iszik. Meg néha mi is, ha pl. olyan muffint süt, amelyből ő is enne.

A méz

Terka tippje
Téma: Méz, Ínyenc

Szoros
egymásrautaltságban élnek a méhek és a növények évmilliók óta. A növények édes
illattal csalogatják magukhoz a méheket. Mi alatt a méh táplálkozik, elvégzi a
beporzást, azzal, hogy a virágport átszállítják egyik növényről a másikra. A
virágpor a méhcsalád egyedüli fehérjeforrása. Ebből épül fel testfehérjéjük, de
szükségük van rá a mirigyeik működéséhez is. A méhek a virágok nektárcseppjeit
gyűjtik össze és ebből készítik a mézet. A frissen gyűjtött nektárt viaszból
készült sejtekben tárolják. Ekkor a méz még nagyon sok vizet tartalmaz, ezért a

Feliratkozás a következőre: édesítők