Tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

Fáj a gyomrod, vérszegény vagy? Egyél köményt!

A kömény nemcsak nagy múltra visszatekintő ízesítő a sütésben-főzésben, de rengeteg betegség is kezelhető vele. Ha főznénk vele, kitűnő mindenféle káposztához, és még segít a puffadás megelőzésében is, a köménymagos pogácsáról már ne is beszéljünk! Utóbbinál meg lehet próbálni a tésztába s belegyúrni némi őrölt köményt, a maggal pedig a tetejét megszórni. Egyébként finnyás gyerekek esetén érdemes az őrölt változatot használni.

A fügefa levele

Ágnes tippje

Mindannyian tudjuk, hogy a fügefalevél milyen jó szolgálatot tett anno Ádámnak és Évának, azonban a modern kor embere már nem feltétlenül „ruházati cikknek” használhatja az érdekes formájú, szép nagy leveleket. A fügelevél – legalábbis szakmai körökben - ismert cukorbetegség gyógyító hatásáról: fügelevél kivonat alkalmazása mellett kevesebb inzulin beadására lehet szükség. A kivonatot a cukorbetegeknek ajánlott a reggelivel együtt bevenni.

Természetes cukorpótló

A répacukornál háromszor édesebb a stevia, egy Paraguayban őshonos növény kivonata. Kalóriaértéke nagyon alacsony, így cukorbetegek é s fogyókúrázok is fogyaszthatják. Bioboltokban por, szirup és tabletta formában kapható, de szárított leveleket is árulnak. Ételek, italok korszerű és egészséges édesítőszere. 

Feliratkozás a következőre: cukorbetegség