Tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

"Trutyis" hús

Verka tippje

A trutyi szó jelentése nem mindíg pozitív, de jelen esteben az. A recept elkészítése után, egy nem éppen diétás, ámde igen finom húsételt szolgálhatunk fel. Sőt mivel előző este elő lehet készíteni vendégváráshoz is ideális.

Csirke vagy más baromfi sütése egészben

Gyerekkoromban édesapám sokszor próbálkozott sikertelenül a különféle baromfik egészben sütésével, illetve töltött csirke készítésével. A hasuk, és ami abban volt, többnyire nyersek maradtak, míg a bőr majdnem ehetetlenné sült. Pedig töltött alá vizet, letakarta fóliával, ám valahogy mégsem jött össze.

Feliratkozás a következőre: baromfi