Tipp, ötlet, tanács, fortély, praktika a mindennapokhoz

Levendulás keksz – az én kedvencem

Ágnes tippje
Téma: Desszertek

Kávéhoz, teához ennél finomabb kekszet el se tudok képzelni. Finoman, diszkréten illatos, épp csak érezni benne a virágot, így aztán kiegészíti és nem elnyomja az ital aromáját. Elkészíteni könnyű, nem is tudom, miért nem sütök minden héten egy tepsivel. Mert a megadott mennyiségből épp egy tepsivel lesz. Az íze, illata mellett az is tetszik benne, hogy nem levendulás cukorral készül, hanem levendulavirágok vannak benne. Persze lehet levendulás cukorral is készíteni, de nekem ez a kicsit rusztikusabb változat jön be.

Virsli és tészta – csak jó vacsora lehet gyerekeknek, felnőtteknek is

Ágnes tippje

Végy egy adag kelt tésztát, jó sok virslit és valahogyan szerkeszd őket össze és már kész is a gyerekeknek, felnőtteknek egyaránt kedvelt vacsora! Ha van kenyérsütőgéped, akkor ráadásul nem is nagy vesződség megdagasztani a tésztát. Készülhet belőle virslis lábtörlő, tésztába tekert virsli, hot dog is.

Evi kedvenc zabpelyhes keksze

Ez az a keksz, amit minden amerikai lányregényben a kis cserkészlányok otthon sütögetnek. Nálunk a 6 éves Réka is besegít– az igazi cookie. Egyszerű elkészíteni, még a méricskéléshez is elég egy bögre. A receptet az Apróséf.hu-n találtam, ahol 3 dl-es bögrét ajánlanak, de szerintem egy picit kisebb teljesen színültig töltve – főleg kislányoknak – jobb. A zabpehelyből véleményünk szerint a nagyszemű az igazi.

Nyuszizsömle

Ágnes tippje

Húsvétkor különösen kisgyerekes családoknál sok babért learathatunk ezekkel a helyes tapsifülesekkel. Ráadásul a 4-5 éves gyerekeet már be is vonhatjuk a készítésbe: ha mást nem, legalább a szemeket ők tehetik a tésztára. Az ügyesebbeknek nyugodtan engedhetjük a fülvágást is és ha van elég türelmünk kivárni, akkor a dagasztásba, formázásba is besegíthetnek.

Mézeskalács

Ágnes tippje

Karácsony előtt akár egy hónappal is megsüthetjük kedvenc házikónk hozzávalóit: falakat, tetőt egyebeket, hogy aztán legyen idő a gyerekekkel kidíszíteni a mesebeli mézeskalács házikót. Ünnepek után mi szétszedjük és megesszük...

"Trutyis" hús

Verka tippje

A trutyi szó jelentése nem mindíg pozitív, de jelen esteben az. A recept elkészítése után, egy nem éppen diétás, ámde igen finom húsételt szolgálhatunk fel. Sőt mivel előző este elő lehet készíteni vendégváráshoz is ideális.

Levendulás teasütemény

Fecske Panna tippje
Jellemzők: sütemény, levendula

A cukrokat az olvasztott vajjal keverjük össze. Adjuk hozzá a levendulát és a vaníliát, majd keverjük hozzá a sütőporos lisztet. Az egészet addig dolgozzuk össze, míg teljesen csomómentes tésztát kapunk.

(kép: thecontentedbaker.com)

 

Sziruppal öntözött vörös rózsák

Fecske Panna tippje
Jellemzők: szirupos, rózsa, édes, desszert

Töredelmesen bevallom, a recept és a képek nem tőlem származnak (a végén link mutat a szakácsra :) ) De annyira gyönyörűek, gusztusosak, hogy mindenképpen elkészítem én is hamarosan! Eme desszertremek egy odaadó feleség szerelmének megnyilvánulása török férje felé!

 

Feliratkozás a következőre: tepsi